시키 무 Diary
Wednesday, March 23, 2011
『韩式乌东面』
准备一包日式或韩式乌东面
中火煮5分钟左右
准备的材料有:豆腐,香菇,金针菇,白萝卜等
(材料可以依自己喜欢的选择,可自由发挥
)
调味料:韩国辣萝卜,
韩国甜辣酱/
大酱--大酱由大豆做成的,含有丰富的蛋白质和植物性脂肪,
能消除胆固醇,对预防疾病减缓衰老十分有效,
还能
作为
抗癌的功效
食品
。
好吃入味的韩式乌东面,必须要使用洗米水和石锅烹调~而且这也是最正宗的煮法!^^
감사합니다 ~
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